FOIRE AU VIN

ET oui c'est la foire au vin en ce moment, quoi que bientôt finie.

C'est l'occaz pour vous donner quelques noms de pinard (uniquement de chez moi)

qui sont assez simples à trouver dans nos supermarchés (sauf pour le Petrocore).

BRENNUS, un bergerac rouge très accessible (5€),

un des rares vins que je trouve sympa dans ces prix là.

Trouvable à Intermarché, par contre si vous n'êtes pas de Dordogne

je ne sais pas si vous trouverez.

DOMAINE DE BERTRANOUX, un pécharant vraiment sympa, bon on passe aux

alentours de 9 ou 10€. Vin brillant, de couleur soutenue. Son bouquet rappelle le thym,

les épices, les fruits frais. La bouche est souple et se développe sur des notes épicées.

Celui-ci on le trouve partout.

DOMAINE DU VIEUX SAPIN, un autre pécharment,dans le même genre, au même prix, on le trouve partout aussi.

ROBE:belle couleur pourpre intense et brillante
NEZ:tout en puissance, aux arômes de fruits rouges avec des notes de café et de grillé
BOUCHE :très complexe et tannique avec des arômes de fruits persistants.

La concentration tannique doit encore se fondre mais reste plaisante et garnie

CLOS DES VERDOTS, un bergerac blanc moelleux à mi chemin

entre le liquoreux très sucré comme le Monbazillac (ou Sauterne, Jurançon...)

et le vin blanc fruité. (environ 8€)

Belle robe jaune or. Joli nez qui libère des notes d'agrumes, de fruits blancs.

La bouche est agréable, pleine, sans lourdeur avec une jolie densité.

LE PETROCORE, côte de bergerac assez surprenant,très fruité

à la manière d'un bourgogne. (environ 12€)

Couleur rouge intense. Arôme de pain grillé.
Bouche persistante et tannins puissants révélant un vin de garde.